Mangalica sertészsír
Mangalica sertészsír
3 090 Ft

Mangalica sertészsír

Pikáns, minimális chilivel készült mangalica sertészsír. 

A zsír nem préseléssel kinyert termék, hanem mangalica zsírszalonnából van kisütve, hagyományos módon.

 

Egységár: 4414 ft/kg

Raktáron :  11 db
3 090 Ft
A vásárlás után járó pontok: 62 Ft
Részletek

Összetevők: Mangalica zsírszalonna, fűszerek, chili

 

Nettó térfogat: 700 ml

 

Felbontás után hűtőben tárolandó!

Minőségét megőrzi a címkén jelzett időpontig.

 

Mi a különbség a mangalica és a "sima" sertézsír között?

 

A mangalica egy magyar sertésfajta és a zsírja különbözik a hagyományos sertészsírtól néhány szempontból:

 

  1. Zsírösszetétel: A mangalica zsírjának összetétele különbözik a modern, gyorsan növő hibridek zsírjától. A mangalica zsírban gazdagabb, és a telítetlen zsírsavak aránya is magasabb lehet.

  2. Íz és aromák: A mangalica zsírja gazdagabb ízű és aromásabb lehet a hagyományos sertészsírnál. Ennek oka a mangalica etetésében és tartásában rejlik, ami lehetővé teszi a természetesebb fejlődést.

  3. Struktúra: A mangalica zsírja néha puhább és krémesebb, mint a hagyományos sertészsír. Ezáltal könnyebben kenhető.

 

 

Fontos megjegyezni, hogy az egyéni preferenciák és kulináris igények változóak, és nem mindenki észleli ugyanúgy a mangalica zsírjának különbségeit. Azonban sokan szeretik a mangalicából készült termékeket, különösen a hagyományos ízek és a minőségi állattenyésztés miatt.

Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!