A Trinidad Moruga Skorpió chili és 12 mesteri érzékkel összeválogatott fűszer csodagyereke ez a műalkotás. Szó szerint mesteri ugyanis egy mesterszakács segítségével állítottam össze! Kellemesen pikáns, enyhén keleties beütéssel.
Amihez ajánlom
Használd fel távol-keleti receptjeidhez, de bármilyen ételhez is adagolod, eszméletlen ízbombát kapsz, ami brutálisan nagyot szól a szádban, amit ki is tudsz élvezni mert nem marja le a nyelved.
Összetevők: Trinidad Moruga Skorpió chili,kaliforniai paprika, paradicsom, mangó, só, 12 féle fűszer, só, citromsav, kálium szorbát
Ha szereted a fűszeres szószokat, de ezt nem érzed magadénak, akkor hasonlóan fűszereset, de más karaktert itt találsz: Mr. Fika
Nettó térfogat: 100 ml
Felbontás után hűtőben tárolandó!
Minőségét megőrzi a címkén jelzett időpontig.
Trinidad Scorpion Moruga ismertető: A brutális erejétől eltekintve, a Trinidad moruga skorpió gyengéd gyümölcsszerű ízű paprika, ami édes-erős eleggyé alakul a szánkban.
Paul Bosland, a chili paprika szakértője és a Chilei Pepper Intézet igazgatója azt mondta: „Fogsz egy falatot. Nem tűnik olyan durvának,de akkor erősödik és erősödik, és erősödik. ”
“Lehet” hogy igaza volt. 2012-ben még a világ legerősebb paprikája volt, de lett nála is erősebb azóta….
SHU értéke: kb 2.000.000
SHU érték: Csípősségi egység, amivel a paprikában megtalálható kapszaicin mennyiségét jelzik. Ezt az értéket a Scoville-skála segítségével tudjuk besorolni, osztályozni. Pontos értéket nem lehet mondani egy paprikára sem, mert túl sok tényező befolyásolja. Pl. időjárás, föld minősége, a szóban forgó paprika származása.
Származási ország: Moruga, Trinidad sziget
