Black Mamba
Black Mamba
3 790 Ft

Black Mamba

Big Mama, Barna Moruga és Chocolate Habanero speciális elegyéből készült  kőkemény zsenialitás. Érzésre nem marad el a legerősebb szószoktól de szerintünk finomabb!

 

 

Egységár:  37.900 Ft/l

Erősség
Extra erős
Térfogat
100 ml
Szósz típus
Natúr
Raktáron :  24 db
3 790 Ft
A vásárlás után járó pontok: 76 Ft
Részletek

Big Mama, Barna Moruga és Chocolate Habanero speciális elegyéből készült kőkemény zsenialitás. Karcos, mint a sziklás hegyek és a fákkal színezett szavannák, ahol a Black Mamba tanyázik. Imádni fogod a brutális erőt, amit nyújt! De óvatosan közelíts felé mint az igazi mambához!

Amihez ajánlom

Karcos íze remekül illeszkedik az édesebb, lágyabb ízekhez is. Bátran használd (ha bírod az erőset!) gyümölcsös, édes zöldségekkel telepakolt ételekhez. De elsősorban a paprikás alapú ételek a fő vadászterülete.  Ha nem sikerült jól a pörkölted, vagy hasonló ételed, akkor fel tudod vele javítani az ízét(és erejét ugye), mert valami úton módon felerősíti az alapízt.

Alapból kicsit pörköltlére hajazó íze van. Egyik kedvenc erős szósz! De pl halászlébe is kipróbáltuk, annak viszont elnyomta a karakterét más irányba, az nekünk nem jött be.

Mindezek ellenére, sokkal kevésbé viszi el az étel ízét a tipikus chilis ízvilágba, mint pl a Napalm Death, vagy a Berzerker.

 

Összetevők: Big Mama, barna Moruga és Chocolate Habanero, só , citromsav, almaecet, nátrium-benzoát

 

 

Nettó térfogat: 100 ml

Felbontás után hűtőben tárolandó!

Minőségét megőrzi a címkén jelzett időpontig.

Gyermekek elől elzárva tartandó, a szósz nekik extrém erős!

 


Csokoládé Habanero ismertető: Ez egy erősebb Habanero fajta. Kb 5 cm hosszú és a kezdeti smaragdzöld színéből teljes kifejlődéséig változik át barna színűvé.

 

Ízvilága: Gyümölcsös édes íz jellemzi ezt a paprikát is, de a csokoládé földes és füstös ízt “hoz” a sima Habanero íz mellé.

SHU értéke: 425.000-577.000

SHU érték: Csípősségi egység, amivel a paprikában megtalálható kapszaicin mennyiségét jelzik. Ezt az értéket a Scoville-skála segítségével tudjuk besorolni, osztályozni. Pontos értéket nem lehet mondani egy paprikára sem, mert túl sok tényező befolyásolja. Pl. időjárás, föld minősége, a szóban forgó paprika származása.

 

Származási hely: Karib- szigetek


Barna Moruga ismertető:

SHU értéke: 1.200.000-2.000.000

Ízvilága: Gyümölcsös citrusos íz, füstös felhanggal és a földes édes illattal.

Származási hely: Moruga


Big Mama ismertető: Egy ördögi kinézetű, bütykös, ráncos felülettel rendelkező sötét színű paprika. Kb 6 cm-esre nő és 2-2,5 cm vastag.

Ízvilága: Pár másodpercig gyümölcsös ízt érzünk, aztán beüt az ereje és többet nem gondolsz a gyümölcsre.

SHU értéke: kb 1.000.000

SHU érték: Csípősségi egység, amivel a paprikában megtalálható kapszaicin mennyiségét jelzik. Ezt az értéket a Scoville-skála segítségével tudjuk besorolni, osztályozni. Pontos értéket nem lehet mondani egy paprikára sem, mert túl sok tényező befolyásolja. Pl. időjárás, föld minősége, a szóban forgó paprika származása.

 

Származási ország: USA


Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!