A Yeti egy Habanero chilis és Jalapeno savanyított paprikás, fokhagymás szósz/öntet, ahogy tetszik. :)
Hát aki nem szereti a majonézt, annak nem fog bejönni, ellenben a többieknek feltehetőleg nagyon.
Az aprított Jalapeno savanyúság érdekes jelleget és ízt ad neki, ami nincs benne más szószban. Ha van véleményetek róla, nyugodtan írjátok meg nekünk mert a végleges ízt általában 2-3 széria után éri csak el egy szósz, addig még folyik a tökéletesítés. Köszönjük!
Amihez ajánlom
Szendvicsekhez, rántott dolgok, sőt mi még töltött káposztával is kipróbáltuk és nem volt rossz azzal sem. :D
Összetevők: Fokhagymakrém, majonéz, Habanero Chili, savanyított Jalapeno, fűszerek, só, erdei méz, cukor, citromsav, kálium szorbát
Ha mégsem a Yeti-re esik a választásod,de valami fűszereset szeretnél, akkor ezeket javaslom helyette:Mr Fika, Le Chef
Nettó térfogat: 250 ml
Felbontás után hűtőben tárolandó!
Minőségét megőrzi a címkén jelzett időpontig.
Habanero ismertető: Felülete sima,nem recés, vagy bordázott, mint sok erősebb chilinek. Nagysága 2,5-7 cm körüli szokott lenni, színe függ az adott fajtától.
SHU értéke: 100.000-350.000
SHU érték: Csípősségi egység, amivel a paprikában megtalálható kapszaicin mennyiségét jelzik. Ezt az értéket a Scoville-skála segítségével tudjuk besorolni, osztályozni. Pontos értéket nem lehet mondani egy paprikára sem, mert túl sok tényező befolyásolja. Pl. időjárás, föld minősége, a szóban forgó paprika származása.
Ízvilága: Trópusi, gyümölcsös , édeskés + a Habanero számomra egyedi érdekes íze,ami az egyik kedvencemmé teszi. Egy mutatós paprika, ami jól mutat a konyhában is.
Származási ország: Dél-Amerika
