ÚJ

Mexikói fűszeres, chilis szalámi

Mexikói fűszeres, chilis szalámi
Mexikói fűszeres, chilis szalámi

Mexikói fűszeres, enyhén csípős, durva darálású, házi füstölésű szalámi!

 

   

 

FIGYELEM, a címkét javasolt leszedni miután megérkezett a csomag, mert  műanyag a címke és alatta nem tud szellőzni a szalámi!

 

Továbbá a szeletelt szalámi mellette csak kiegészítő díszlet, nem ebből van. Ha a szemfülesek kiszúrnák, hogy az még kissé nyers, illetve az sokkal finomabbra van darálva, de mi így is - úgy is szeretjük. 

 

Méretek: Tömeg száradás függvényében 48-55 dkg, hossza 28-30 cm és 5cm az átmérő.

 

Egységár: 5990  ft / darab

 

 

Erősség
Csípős
Chili fajta
Habanero
Ideiglenes készlethiány.
5 990 Ft
A vásárlás után járó pontok: 120 Ft
Részletek

A nagy sikerre és igényre való tekintettel készítettünk egy kis gourmet szalámit is. Az erős is elég sikeres volt, de mivel időnként szeretünk újítgatni,ezért ennek is eljött az ideje.

 

 

Összetevők: Minőségi koca hús 70%, szalonna 30%, mexikói fűszerkeverék, Habanero chili, Szegedi 80 fűszerpaprika, só, bors

 

Tárolása: Száraz hűvös helyen, 7-20 celsius között.

 

 


Habanero ismertető: Felülete sima,nem recés, vagy bordázott, mint sok erősebb chilinek. Nagysága 2,5-7 cm körüli szokott lenni, színe függ az adott fajtától.

SHU értéke: 100.000-350.000

SHU érték: Csípősségi egység, amivel a paprikában megtalálható kapszaicin mennyiségét jelzik. Ezt az értéket a Scoville-skála segítségével tudjuk besorolni, osztályozni. Pontos értéket nem lehet mondani egy paprikára sem, mert túl sok tényező befolyásolja. Pl. időjárás, föld minősége, a szóban forgó paprika származása.

Ízvilága: Trópusi, gyümölcsös , édeskés + a Habanero számomra egyedi érdekes íze,ami az egyik kedvencemmé teszi. Egy mutatós paprika, ami jól mutat a konyhában is.

 

Származási ország: Dél-Amerika


Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (2 vélemény)
(2)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Mocsnik András
2024.02.10
Nagyon finom volt!Nem tudtam megvárni,hogy beérjen!
Szeti Balázs
2024.02.07
Eszméletlen finom. Sajnálom, hogy csak egy darabot rendeltem.