A világ egyik legnépszerűbb terméke a ketchup. Millió féle készül belőle naponta. De nincs két egyforma. Vagyis van, amiket az üzletekben megveszel, valamilyen márkanévvel. A kémikusok csodákra képesek manapság. :) A Janchili ketchup nem ilyen. Saját termesztésű zamatos, napérlelte San Marzano paradicsomot, ropogós hagymát, fokhagymát és Trinidad Scorpion Moruga chili-t és fűszerek kombinációját főztem össze. Az eredmény magáért beszél! Ilyen nincs máshol és garantáltan egyedi!
Amihez ajánlom
Mindenhez, amihez alapból ketchupot szoktál fogyasztani. Agyeldobós mártogatósokat, salsákat is készíts a felhasználásával és élvezd a dicséreteket!
Összetevők: San Marzano paradicsom, Trinidad Scorpion Moruga chili, hagyma, fokhagyma, mustármag, koriandermag, szegfűszeg, gyömbér, bors, só,cukor,citromsav, kálium szorbát
Ha mégsem a csípős ketchupra esik a választásod, akkor itt van a chilimentes helyette: Ketchup light
Nettó térfogat: 250 ml
Felbontás után hűtőben tárolandó!
Minőségét megőrzi a címkén jelzett időpontig.
Trinidad Scorpion Moruga ismertető: A brutális erejétől eltekintve, a Trinidad moruga skorpió gyengéd gyümölcsszerű ízű paprika, ami édes-erős kombinációvá alakul a szánkban.
Paul Bosland, a chili paprika szakértője és a Chilei Pepper Intézet igazgatója azt mondta: „Fogsz egy falatot. Nem tűnik olyan durvának,de akkor erősödik és erősödik, és erősödik. ”
“Lehet” hogy igaza volt. 2012-ben még a világ legerősebb paprikája volt, de lett nála is erősebb azóta….
SHU értéke: kb 2.000.000
SHU érték: Csípősségi egység, amivel a paprikában megtalálható kapszaicin mennyiségét jelzik. Ezt az értéket a Scoville-skála segítségével tudjuk besorolni, osztályozni. Pontos értéket nem lehet mondani egy paprikára sem, mert túl sok tényező befolyásolja. Pl. időjárás, föld minősége, a szóban forgó paprika származása.
Származási ország: Moruga, Trinidad sziget
