Igen, a Ghost Chili elég erős, 2007-ban még a világ legerősebb chilijének számított, ameddig be nem léptek a szupererős chilik a piacra. Az okosok szerint: "A Scoville skála szerint 200x erősebb mint a Jalapeno, meg kb 3x erősebb mint a Habanero." Mondjuk nekem ez így sántít, akármit is írnak, de azért nem rossz. :)
Amihez ajánlom
Mindenhez kb. ahol szereted a rendesen csípős ízt és a Ghost Chili gyömülcsös édes ízét és illatát.
Összetevők: Ghost Chili, 5% almaecet, só, citromsav, kálium-szorbát
Nettó térfogat: 100 ml
Felbontás után hűtőben tárolandó!
Gyerekek elöl gondosan elzárandó!
Minőségét megőrzi a címkén jelzett időpontig.
Ghost Chili ismertető: A Ghost Chili más nevén Bhut Jolokia(és még van néhány megnevezése) hosszúkás, szokatlanul ráncos vagy petyhüdt kinézetű. A paprikák általában 5-10 centiméter hosszúak,a színük általában vörös, vörös, sárga, narancssárga, de ismerünk fehér, lila vagy csokoládé színű fajtákat is.
SHU értéke: 800.000-1.100.000
SHU érték: Csípősségi egység, amivel a paprikában megtalálható kapszaicin mennyiségét jelzik. Ezt az értéket a Scoville-skála segítségével tudjuk besorolni, osztályozni. Pontos értéket nem lehet mondani egy paprikára sem, mert túl sok tényező befolyásolja. Pl. időjárás, föld minősége, a szóban forgó paprika származása.
Ízvilága: Édeskés, gyümölcsös, komoly erővel párosulva.
Származási ország: Észak India
