Leírás:
Carolina Reaper Chilipor
Extrém erős – csak haladóknak!
Ez a chilipor azoknak készült, akik szerint sosem elég csípős. A Carolina Reaper a világ egyik legerősebb chilije – 2013 és 2023 között világrekorder volt. Az USA-ban, Dél-Karolinában nemesített fajta akár elképesztő 2,2 millió Scoville egységet is elérhet! A neve („Reaper” – kaszás) sem véletlen...
Ízvilág
A brutális ereje mellett intenzíven aromás, gyümölcsös-édessége a cseresznye, citrus és étcsokoládé jegyeit hordozza. Kiváló választás marha- és vadételekhez, valamint paradicsomos és paprikás szószokhoz.
️ Figyelem!
Ez nem játék: kezdők, vagy érzékenyek kerüljék!
Gyártási információk
Ezt a chilit szerződéses termesztésben neveltetik, teljes kontrollal a minőség felett. A friss paprikákat kíméletesen szárítják és őrlik, így megőrzik aromájukat – ellentétben sok ázsiai feldolgozással, ahol a túlszárítás elnyomja az ízeket. Ez a por új szintre emeli a csípősség és az íz egyensúlyát.
Tárolás
Hűvös, száraz, sötét helyen, légmentesen zárva tárolandó.
Adagolás & biztonság
Csak kis mennyiségben használd! Tarts kéznél „oltóanyagot” – pl. mascarpone, joghurt, tej, fagylalt.
Tartsd távol gyerekektől, kerüld a szembe, bőrre, érzékeny területekre jutást!
️ Carolina Reaper Chilipor – ha a csípősből is a maximumot keresed!
