Jalapeno chilis hagyományos szalámi

Jalapeno - savanyúság chilis, csípős szalámi, minőségi koca hússal!

 

   

 

FIGYELEM, a címkét javasolt leszedni miután megérkezett a csomag, mert  műanyag a címke és alatta nem tud szellőzni a szalámi!

 

Továbbá a szeletelt szalámi mellette csak kiegészítő díszlet, nem ebből van. Ha a szemfülesek kiszúrnák, hogy az még kissé nyers, de mi így is szeretjük. Illetve abban nincs Jalapeno savanyúság sem :D

 

Méretek: Tömeg száradás függvényében 38-42 dkg, hossza 23-24 cm és 5cm az átmérő.

 

Egységár: 5990  ft / darab

 

 

Erősség
Csípős
Chili fajta
Jalapeno
Ideiglenes készlethiány.
5 990 Ft
A vásárlás után járó pontok: 120 Ft
Részletek

A nagy sikerre és igényre való tekintettel készítettünk egy kis gourmet szalámit is. Az erős is elég sikeres volt, de mivel időnként szeretünk újítgatni,ezért ennek is eljött az ideje.

 

 

Összetevők: Minőségi koca hús 70%, szalonna 30%, Jalapeno savanyúság chili, jalapeno chili őrlemény, Szegedi 80 fűszerpaprika, só, bors

 

Tárolása: Száraz hűvös helyen, 7-20 celsius között.

 

 


Jalapeno chili ismertető: Fényes sima felületű paprika, 5-8 cm hosszal. Mi zöld formában ismerjük általában, de piros lesz ha tovább hagyjuk érni.

SHU értéke: 2500-8000

 

SHU érték: Csípősségi egység, amivel a paprikában megtalálható kapszaicin mennyiségét jelzik. Ezt az értéket a Scoville-skála segítségével tudjuk besorolni, osztályozni. Pontos értéket nem lehet mondani egy paprikára sem, mert túl sok tényező befolyásolja. Pl. időjárás, föld minősége, a szóban forgó paprika származása.

Ízvilága: Könnyed, füves, friss ízű paprika, még zöld formában. Pirosra érve elveszíti a fényességét és az általunk megszokott ízt is, inkább keserűbb - de édesebb és erősebb is lesz. Más lesz ezáltal a felhasználási területe is a piros Jalapeno chilinek.

 

Származási ország: Mexikó


Vélemények
Átlagos értékelés:
5 (3 vélemény)
(3)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok!
Helgert Zoltánné
2024.02.02
Nagyon finom, a család kedvence.
János
2024.01.18
Ez valami istenire sikerült. A csípőssége kellemes, nem gyilkos, bár nekem a Purgatoy is a kedvencem 3-4 karikáig :)
Remélem lesz még belőle, ilyen minőségű saját alapanyagból :)
Keresztfalvi Erika
2024.01.13
Nagyon finom, kellemesen csipős, igazi házi szalámi.